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今週の鮮魚「生わかめ」2017.1.11 ~サンマリン気仙沼ホテル観洋~ | 【公式】宮城・気仙沼温泉と海鮮料理の宿-サンマリン気仙沼ホテル観洋

今週の鮮魚「生わかめ」2017.1.11 ~サンマリン気仙沼ホテル観洋~

生わかめ(若布)

 

<旬の時期> 

★わかめは冬から春が旬で、この時期は生でも美味しく召し上がれます。

柔らかな食感はこの時期限定です!!

<調理法> 

★海鮮サラダとして和えたり、しゃぶしゃぶで柔らかな食感を楽しめます。

めんつゆにつけるだけで美味しいですよ♪

★系列店の「海の市」や「お魚いちば」でお買い求めいただけます★

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