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今週の鮮魚「マグロ解体ショーpart3」 | 【公式】宮城・気仙沼温泉と海鮮料理の宿-サンマリン気仙沼ホテル観洋

今週の鮮魚「マグロ解体ショーpart3」

☆先週に引き続き、解体ショーPart3です☆

★鮪の中でもクロマグロ(ホンマグロ)は高級魚としても知られ、気仙沼港にもよく水揚げされます。

★脂の乗りが格別によく、頭(カマ)から尻尾に至るまで様々な料理に利用されます。

★系列の阿部長商店でも、お買い求めやすい価格でお出ししております。

★自分達で好きな魚を選べる 『海の市チョイスプラン』 で、
 気仙沼の夕食膳をお客様の色に染めて下さいませ(^〇^)

★当ホテルの夕食では、ホテル直営の『お魚屋さん』から仕入れた魚介類を提供してます。鮮度が良く、旬の食材を取り揃えております♪

★女将オススメ★ 魚市場の朝獲れ鮮魚を自分で仕入れる♪ 【海の市チョイスプラン】

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海の市チョイスプラン

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