今日も元気におはようございます~~~ヾ(^∇^)おはよー♪


今日はホテルで行われたイベントを紹介しちゃいま～す

その名も

『気仙沼市・本吉町合併記念
　第１回三陸気仙沼の地産地消フェア』で～～す。


４階ベルイサイユを会場に10：00～15:30まで開催されました
特別企画展や地産地消推進講演会など行われたくさんの人で賑わいました。





気仙沼市及び本吉町内で製造・販売されている農畜産品、水産加工品等の
メーカー26社が宮城県産(気仙沼産)、三陸産の食材を、様々な形で皆様に
ご紹介・ご提案いたします。


また、日本一の水揚げを誇るサメやメカジキ、地物野菜なそ使用した料理の
紹介と試食を行い、気仙沼独自の魚食による健康づくりをPRします！





この他にも、子供たちの創作料理(プチシェフコンテスト入賞作品)を
パネルで紹介したり、スローフードな食材市として伝統的な食材や貴重な
食材などが紹介されました＼(≧U≦）/


『地産地消は元気のもと!!』　当館で最近使われるキャッチです♪

ほ～～んとその通りですよね～～～♪

その地域の食材をその地域の調理、味付けで食べる
　　
　　　　　　　　　　　これこそ食の醍醐味ですねd(・∀＜）